Ceviche de lubina
Ceviche de lubina de playa 96 374 93 40 reservas@restaurantealtuntun.com Horario de cocina: Lunes a sábado De 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:30 Domingos cerrado (Atendemos en el Valen&Cia)
Todo sobre el atún rojo, cómo diferenciarlo y dónde disfrutarlo en Valencia
El Thunnus thynnus, también denominado ‘cimarrón’ es el más grande de todos los túnidos. También se le conoce como atún de aleta azul o “bluethin”. En términos gastronómicos se le denomina “atún rojo” debido al tono rojizo de su carne.
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96 374 93 40 reservas@restaurantealtuntun.com Horario de cocina: Lunes a sábado De 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:30 Domingos cerrado (Atendemos en el Valen&Cia) Facebook Instagram Tripadvisor
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